福島市唯一の酒蔵「金水晶酒 造店」は、地元の名水「金明 水」を使い、米・杜氏・蔵人 すべて地元にこだわって酒造 りを行っています。主に県 産の「夢の香」や「五百万石」 を使用し、品質を徹底追求。 その結果、多くの品評会で 金賞を受賞しといます。 香り高く飲みやすい 。 日本の山々が育んだ、まさに「金の水晶」のような輝きを持つ一瓶。優雅な香りが口に広がり、米の甘みと酸味が絶妙に調和した、飲み応えのある吟醸です。冷やして贅沢な味わいを楽しむことができ、様々なお料理とも相性抜群です。特別な日のお祝いにも、日々の乾杯にもぴったりの逸品です。

福島・松崎酒造の「廣戸川 普通酒 1800ml」。 やさしい香りと甘み・酸味の絶妙なバランスで、すっと飲みやすい一本です。冷やでも燗でも美味しく楽しめ、食事にもよく合います。 純米酒部門で金賞受賞の確かな品質。毎日の一杯にも、贈り物にもおすすめです。

Re:vive 刹那 - せつな - 白麹を使う。日本酒に使われている麹菌は黄麹といい、白麹は主に焼酎などに使用されている。クエン酸が防腐の役割を果たすからだ。これを酸味の構成に取り入れた日本酒が登場して久しいが平六の白麹が本作である。基本の突きハセ吟醸黄麹に対し、白麹は総ハゼに、爽やかな酸味に寄り添う初々しい甘旨味を表現した。果汁添加したlayerシリーズでは白麹を用いることも多く、空我と並んで平六の基本製法のひとつとなっている。 アルコール分　14度（原酒） 原材料名　米（岩手県産）、米麹（岩手県産米）、発芽玄米（岩手県産） 精米歩合　（麹米）50%（掛米）90～80% 酵母　アカツキ 内容量　720ml

Re:vive 空我 -くうが- 磨きは必要最小限に抑え、しかし吟味上品に醸す、原料米は酒造好適米に頼らず、あきたこまち、銀河のしずく、ひとめぼれなどの一般うるち米を使用。 麹は同じく大吟醸仕様で仕立て、余分な雑味は排すして、旨味は抑える。 目覚めた酵母アカツキと酵母の個性を大切にしながらどこか温かみのある香味に仕上げた平六の最もスタンダードな一本。 アルコール分　14度（原酒） 原材料名　米（岩手県産）、米麹（岩手県産米）、 発芽玄米（岩手県産） 精米歩合　（麹米）50％　（掛米）90～80％ 酵母　アカツキ 内容量　720ml

1.8L/720ml 茨城県産ひたち錦使用 精米歩合　55% 特別純米の特徴をより際立たせた無濾過の生酒です。